索氏提取器是从固体物质中萃取化合物的一种方法。索氏提取法，用于粗脂肪含量的测定。脂肪广泛存在于许多植物的种子和果实中，测定脂肪的含量，可以作为鉴别其品质优劣的一个指标。国内外普遍采用抽提法，其中索氏抽提法（Soxhletextractormethod）是的经典方法，也是我国粮油分析的标准方法。此法花费时间较长，在实验室多采用脂肪提取器(索氏提取器)来提取。
    索氏提取器中虹吸管的作用，是让提取液定期回到溶剂烧瓶中。
    索氏提取器是由提取瓶、提取管、冷凝器三部分组成的，提取管两侧分别有虹吸管和连接管，各部分连接处要严密不能漏气。提取时，将待测样品包在脱脂滤纸包内，放入提取管内。提取瓶内加入石油醚等溶剂，加热提取瓶，溶剂气化，由连接管上升进入冷凝器，凝成液体滴入提取管内，浸提样品中的要提取的物质。待提取管内提取液液面达到一定高度，溶有提取物质的溶剂经虹吸管流入提取瓶。流入提取瓶内的溶剂继续被加热气化、上升、冷凝，滴入提取管内，如此循环往复，直到抽提为止。

索氏脂肪提取器安装使用步骤：
    1.打开包装，检查仪器及附件是否齐全，是否有损坏。
    2.将主机搬至工作台，将仪器背后的进水管连接水龙头，将出水管通往下水道。注意接口注要用卡箍或扎带扎紧，避免水管脱落。
    操作方法：
    1.折叠滤纸筒，并将折叠好的滤纸筒放入滤纸筒架内，要求纸筒口不能高也不能低于滤纸筒架的金属口。
    2.滤纸筒底部垫入一层脱脂棉，压紧。压紧厚度大约2mm。
    3.称样：粮食、饲料等低油脂样品，可直接称取粉碎样品2克左右，0.0002克。将样品转入滤纸筒内，再盖上一层脱脂棉，压紧至滤纸筒口。再放入铝杯内，铝杯内外保持清洁。
    4.将滤纸筒架及铝杯一同转移至托架内（6个）
    5.拉上提把，将滤纸筒架吸到上速节上，在拉下提把。逐个将样品全部装上。
    6.在每个铝杯内倒入50ml乙mi或石油醚。
    7.将加热板擦干净，不能有任何杂质。
    8.将托架装入仪器，压下压杆并锁住。注意检查铝杯位置不能偏移。
    9.旋钮保持在垂直位置。
    10.拉上提把，将滤纸筒架浸入铝杯内。开始浸泡。
    11.设定温度。浸泡时间参照说明书表。
    12.浸泡到时后拉下提把，开始抽提过程。抽提时间参照说明书中表格。
    13.抽提到时后将旋钮转到水平位置进行溶剂回收。溶剂回收在旋钮上方的玻璃瓶中。
    14.溶剂回收后关闭电源。

索氏脂肪提取器安装使用步骤

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