功能特点：
1、评价客观，代替人工食味品尝值，客观便捷，避免人工主观性评价造成的误差
2、分析快速，检测时间小于20秒，从进料到结果显示小于40秒，可以快速检测多项指标
3、样品无需制样和前处理过程，避免人工和前处理条件造成的误差
4、操作简单、方便，任何人员均可使用；而化学和感法需要专业操作人员进行长期培训才能进行
5、仪器精度符合近红外仪器对水分、蛋白等检测指标的要求，符合GB/T 24895、GB/T 24896、GB/T 24897要求
6、使用固定光栅光谱仪，内部光学系统固定，保证了光谱数据采集的稳定。
7、带有自动波长校正功能，每次测量前系统自动校正。
8、进料后自动对样品进行分样测量，消除样品不均匀对数据结果的影响。
9、仪器具有自动诊断功能会对错误操作进行提示。
10、内置打印机可以对结果直接打印输出。
技术参数：
| 测定方式 | 近红外透过方式 | |
| 波长范围 | 600 nm~1100 nm | |
| 光谱仪 | 线性影像传感器搭载多频光谱仪 | |
| 光 源 | 卤光灯 | |
| 测定对象 | 糙米、白米 | |
| 样品量 | 150g~300g | |
| 测定时间 | ≤40s | |
| 使用环境 | 温度：10℃~35℃、相对湿度：≤80 % | |
| 测定项目与范围 | 糙米 | 食味值50分 ~ 100 分 |
| 蛋白质6%~ 14% | ||
| 水分9%~ 16% | ||
| 直链淀粉 10% ~ 27 % | ||
| 白米 | 食味值50 分~ 100 分 | |
| 蛋白质6%~ 14 % | ||
| 水分9% ~ 16% | ||
| 直链淀粉 10%~ 27% | ||
| 储存数据 | 3000份原始吸光度数据 | |
| 打印功能 | 内置打印机 | |
| 显 示 器 | 7英寸WVGA彩色液晶触控面板 | |
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