本书共分为五章，章合理施肥原理，介绍植物营养学基础；第二章新型肥料的种类、性质与施用，介绍我国目前发展的主要新型肥料，有专用肥、有机一无机复混肥、微生物肥料、叶面肥、控缓释肥及其他新型肥料、制剂；第三章肥料施用新技术，介绍平衡施肥、有机无机肥配施以及灌溉施肥技术；第四章肥料的识别与鉴定；第五章肥料的混合、存放与推广。

本书可作为农村肥料工作者和广大农户施肥应用方面的参考手册。

章 合理施肥原理

节 作物对养分需求与吸收

一、作物生长发育所必需的营养元素

二、作物对养分的吸收

第二节 合理施用肥料的依据

一、养分补偿学说

二、同等重要和不可代替律

三、最小养分律

四、报酬递减律

第二章 新型肥料的种类、性质与施用

节 配方肥

一、配方肥概念与特性

二、主要作物营养特性与配方肥施用

三、配方肥施用原则与注意事项

第二节 有机肥

一、有机肥的种类

二、有机肥的特殊功能

三、有机肥施用技术

四、农户发酵有机肥堆肥实例

第三节 有机-无机复混肥料

一、有机-无机复混肥概念与特性

二、有机-无机复混肥种类

三、有机-无机复混肥施用

第四节 微生物肥料

一、微生物肥料概念与特性

二、微生物肥料种类

三、微生物肥料的施用技术

第五节 叶面肥

一、叶面肥的种类

二、叶面肥的特点

三、叶面肥的施用技术

第六节 缓控释肥

一、缓控释肥料及其种类

二、缓控释肥料的施肥技术

三、缓控释肥料的应用效果与存在问题

第七节 其他新型肥料、制剂

一、有机物料腐熟剂

二、土壤调理剂

三、药肥

四、稀土肥料

第三章 肥料施用新技术

节 平衡施肥技术

一、平衡施肥概念与内容

二、实现平衡施肥所需考虑的因素

三、平衡施肥的主要技术模式

四、确定作物施肥量的主要手段

五、瑁溪蜜柚平衡施肥技术应用实例

第二节 有机无机肥配施技术

一、有机无机肥配施的意义

二、有机无机肥配施的作物和土壤效应

三、有机无机肥平衡配施技术发展方向

四、有机无机肥配施应用实例

第三节 灌溉施肥技术

一、灌溉施肥载体

二、选用设备

三、制定施肥方案

四、条件选择与配制肥料

五、监测水分和养分

第四章 肥料的识别与鉴定

节 肥料的识别

一、包装标识

二、常见的误导性标识

三、肥料标准

第二节 肥料的鉴定

一、简易鉴别方法

二、常见肥料的鉴定

第五章 肥料的混合、存放与推广

节 肥料的混合

一、不同化学肥料之间的混合

二、有机肥料与化学肥料的混合

第二节 肥料的包装与存放

一、肥料的包装

二、肥料的存放

第三节 新型肥料推广应用

一、福建省肥料应用发展现状

二、新型肥料推广模式及配套对策

附录1 部分新型肥料产品标准

附录2 绿色食品肥料使用准则（摘录）

附录3 常见作物营养缺素症状