玉米皮烘干机主要由供热源、上料机、进料机、回转滚筒、出料机、引风机、卸料器和配电柜及冷却系统构成。

玉米皮烘干机的工作原理如下：玉米浆和玉米皮在混合机内混合均匀，混合后含水在35~40%的湿玉米皮由上料机输送到进料机，由进料机把玉米皮输送到干燥滚筒内，玉米皮在干燥滚筒内均布的抄板器翻动下，均匀分散与热空气充分接触，达到传热、传质的干燥目的。经过玉米皮烘干机干燥后的玉米皮渣在滚筒终端经星形卸料器排出成品，由出料机把干料输出，完成干燥过程。干燥后产品经过冷却系统，物料干燥程度与颜色均匀一致，十分理想

1.玉米皮烘干机械化程度高，生产能力较大，可连续运转。

2.玉米皮烘干机结构优良﹑简单﹑物料通过筒体阻力运行平稳﹑操作方便。

3.玉米皮烘干机故障少﹑维护费用低﹑功耗低。

4.玉米皮烘干机产品烘干的均匀性好