高温瞬时灭菌_行业百科

特点

在微生物发酵生产中，为了做到纯种培养，必须要对培养基进行高温灭菌，为保证灭菌又可使培养基中的营养物不致过分破坏，须进行高温瞬时灭菌，即利用加热条件下的饱和蒸汽使培养基温度迅速达到130一140℃ ,维持数秒钟，然后较快地冷却到培养温度，完成灭菌过程。它的优点是既能杀死较耐热的微生物孢子又可限度地减少营养成分的破坏，有利于微生物的培养，并可提高原料的利用率:在发酵工厂中常用的连续灭菌即根据此原理而设计。^[1]

参考资料

相关搜索relevant search

相关产品RElATED PRODUCTS

全自动超高温瞬时灭菌机报
不锈钢全自动饮料杀菌设备UHT杀菌机的控制系统采用PLC和触摸屏，配以控制软件和良好的人机界面，对生产全过程进行监控，可实现从设备消毒、生产到CIP清洗的全自动控制。
国产中药粉高温瞬时灭菌设
中药粉高温瞬时灭菌设备用过热蒸汽对中药粉、颗粒进行灭菌，过热蒸汽有很强的穿透性，能快速杀死微生物，而不伤害物料。灭菌温度155-180℃，灭菌时间3-10秒。
超高温瞬时灭菌机价格
高温灭菌机,超高温瞬时灭菌机设备适用于鲜乳、果汁、饮料、棒冰及冰淇淋浆料、酱油、豆浆、炼乳、酒类等液体物料的瞬时灭菌，也可以用于流体药料的高温灭菌，效果十分显著。
供应高温瞬时灭菌设备报价
高温瞬时灭菌设备，起源于英国，在1957-1965年间，经过大量的基础基础理论研究和细菌学研究后，才用于生产。在20世纪50年代初荷兰的斯托克（Stork）公司研制UHT杀菌装置。20世纪60年代初，无菌灌装技术获得成功，于UHT技术相结合，从而发展了灭菌乳生产工艺。现在已从开始的牛奶拓展到了其它不同品种。
全自动超高温瞬时灭菌机多
不锈钢全自动饮料杀菌设备UHT杀菌机的控制系统采用PLC和触摸屏，配以控制软件和良好的人机界面，对生产全过程进行监控，可实现从设备消毒、生产到CIP清洗的全自动控制。