萃取分离(物理萃取)原理是利用溶质在两个互不相溶的液相中溶解度的差是而将液体混合物分离开来。然而对于许多物理萃取体系，特别是对一些金属进行的溶剂莘取过程，多伴有化学反应，即存在溶质与萃取剂之间的化学作用。这类伴有化学反应的萃取传质过程就是反应萃取，也称作化学萃取。