工厂化循环水养殖中亚硝酸盐的解释

工厂化循环水养殖—亚硝酸盐解释

工厂化水产养殖中的亚硝酸盐（NO2-）是硝化反应不能进行的中间产物，其极不稳定。当氧气充足时，它可以在微生物作用下转化为毒性较低的硝酸盐（NO3-），但在缺氧的时候，会转为毒性强的分子（NH3）。

一、亚硝酸盐的形成

随着养殖规模的日益扩大，集约化程度的不断提高，超放养和集中投饵产出了大量的残饵、粪便和死亡的动物尸体，这些有机物沉积于池底，在异养菌的作用下发酵，其蛋白质和核酸慢慢被分解，产生大量含氮有害物质，在污染发生时，水体中的氨氮、亚硝酸盐就会大量产生。

二、亚硝酸盐的危害

亚硝酸盐的作用机理主要是通过生物的呼吸，有鳃丝进入血液，与血红蛋白结合形成高铁血红蛋白。高铁血红蛋白不具备运输氧气的功能，从而导致养殖生物缺氧，甚至窒息死亡。一般情况下，当水中亚硝酸盐浓度达到0.1mg/L，就会对养殖生物产生危害。

三、亚硝酸盐的解决方法

1、增氧：采用机械提水、机械充气、加入新水、混合水体等方法迅速增加池底的溶解氧，使池水有充足的溶解氧，可促进亚硝酸盐转化为无毒的硝酸盐。

2、换水：换水适应于水源充足、进排水方便的小型养殖水体，要求遵循换水的基本技巧，切记大排打进。

3.物理吸附法：物理吸附是使用具有高吸附能力的物质，如沸石粉、活性炭、海泡石等吸附剂，将亚硝酸盐吸附在其微小的结构中。

以上三种方法是在传统养殖中处理亚硝酸盐的常用方法，适合池塘或者传统水产养殖模式。而采用循环水养殖模式，能简单快速的去除亚硝酸盐，因此不会像池塘养殖一样麻烦。

使用广州中航ZH-RAS循环水养殖系统，亚硝酸盐的去除主要是在生化系统和养殖水设备中完成，因此不需要像传统养殖那样繁琐，既能保证养殖水体中亚硝酸盐、氨氮、蛋白质等有害物质的去除，同时又能节省人力、物力，降低操作风险，提高养殖成活率