真菌毒素检测仪主要用于粮食、油料、乳制品、饲料原料当中各类真菌毒素的快速定量检测，HW‑JBZJ型号设备可以检测呕吐毒素、玉米赤霉烯酮、黄曲霉毒素、赭曲霉毒素、伏马毒素、T2毒素等多种毒素指标，广泛应用于粮油监测机构、面粉加工厂、粮食仓储单位、饲料生产企业、畜禽养殖户自查、市场监督部门现场筛查场景，深圳后王电子科技提供配套试剂耗材，整套设备开箱之后就可以开展检测工作。
仪器硬件选用高性能LED光源，搭配金属丝杆结构，采用非连续的工作模式，降低器件损耗。7英寸中文触控屏幕提供可视化操作界面，操作人员可以直接在屏幕读取浓度结果。仪器设计封闭式检测仓门，减少灰尘进入仪器内部，降低灰尘对光路的影响，延长设备部件使用寿命。设备内部集成六通道试剂恒温生化培养装置，能够稳定控制试剂反应温度，减弱环境温度波动给检测反应带来的干扰，在不同季节、不同实验室环境下，帮助维持检测结果的稳定状态。
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真菌毒素检测仪支持ID卡导入标准曲线，不需要每一次检测实验都重新配制标准品做曲线，既节约实验时间，也可以减少操作人员直接接触真菌毒素标准物质，起到人员防护的作用。样品前处理完成耗时较短，仪器本身读取结果的速度较快，整套检测流程效率较高。仪器自带大容量存储，自动保存全部检测结果，搭配内置微型打印机，检测结束即可打印完整报告，报告包含被测物质浓度、检测单位、送检单位、操作人员、检测时间等完整信息。除本地存储打印之外，仪器具备USB、串口、网口，还可以选配WiFi网络通讯功能，完成检测数据的网络传输，便于机构做数据汇总归档，适配实验室质量档案管理要求。
在实际样品检测过程中，谷物类样品需要完成粉碎混匀处理，保证取样具备代表性。样品提取环节按照配套操作流程执行，提取液充分震荡，保证样品内部真菌毒素充分溶出。完成前处理之后把样品放入仪器，仪器按照内置程序完成检测。为保证检测质量，每一批样品可以设置平行样，对比平行样之间的偏差；遇到结果处于临界值或者疑似超标样品，需要重新取样复测，必要的时候采用色谱类仪器进一步确证。
仪器日常维护工作重点集中在样品仓、屏幕以及外部外壳。每次检测结束之后，使用无尘软布擦拭检测仓内部，清除溅出的样品提取液，防止残留液体堆积。不要使用硬物触碰屏幕，外壳清洁选用柔和的擦拭材料，避开强腐蚀性清洁剂。光源属于核心器件，日常做好防尘，非专业人员不要拆卸光路模块。配套检测试剂、耗材严格按照储存条件存放，注意试剂有效期。设备放置在干燥通风的工作区域，避开高温、高湿、粉尘较多的位置。完整记录仪器使用、核查维护的相关记录，保障检测过程可以追溯，更好的发挥仪器在粮油饲料原料风险筛查当中的作用。
