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旋转烤炉|上海奎宏机械

2026年09月09日 16:21:21      来源:仪器百科 >> 进入该公司展台      阅读量:2

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旋转烤炉,又称热风旋转炉,是一种利用多种不同的能源(如电力、柴油、燃气等)加热燃烧室,并通过热交换器和风机将热风送进炉膛,进而对炉内物品进行烘烤的中型烘烤设备。通过热风循环对炉内物品进行烘烤。热风由热交换器和风机送入炉膛,通过特殊风道设计保证对流充分,确保炉内温度分布均匀。同时,旋转烤炉还设有三段式可调风口,以适应不同制品、不同季节对烘焙质量的特殊要求。
旋转烤炉的功能优势:
1、高效节能:旋转烤炉采用台车式烘烤方式,整车推进推出,量大、省时省力,且炉内温度分布均匀,热损耗少,节能效果著。
2、烘烤效果好:制品色泽一致,口感好,能够满足各种烘焙需求。
3、安全便捷:设有自动抽风机构,开门时吸走热气,防止热气扑面伤人;开门后转盘自动定位停止,方便台车进出;关门后自动运转,提高运行效率。此外,旋转烤炉还设有计时功能,便于控制烘烤时间。
4、智能监控:加热系统、传动系统、抽风系统、快慢风电机系统等都有异常监控装置,当系统出现异常时,操作界面一目了然,便于及时维修和处理。
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