2026年07月04日 09:06:10 来源:广州旭众食品机械有限公司 >> 进入该公司展台 阅读量:6
JGL120饺子机常见故障排除
JGL120饺子机,按照中华人民共和国商业部标准SB/T1012992设计,制造和检验。本饺子机适用于宾馆、饭店、餐馆、团体食堂加工各种肉馅、肉菜混合馅,全菜馅及其它各种馅的饺子。更换机头可包制春卷、锅贴。制品可煮、蒸、煎及加工冷冻食品。
JGL120饺子机常见故障排除:
| 故障现象 | 原 因 | 排除方法 |
| 饺子连在一起,不成单个。 | 工字板上的调整螺丝松了,滚模与付轮之间出现间隙。 | 均匀调整字板上的调整螺丝直至没有间隙。但压力不宜过大以防滚模破裂。 |
| 饺子一边大一边小。 | 机头与出面口相对位置不正。 | 调整滚模与付轮左右两个螺母与出面口对正。 |
| 饺子变形球状 | 下刮刀与付轮间有间隙 | 拧紧下刮马上的螺丝。 |
| 饺子缺角 | 面速慢造成缺角 | 面速调快些,如果面硬或用富强粉,面速也应适当调快。 |
| 饺子往上带 |
| 干面用较干的面粉,不能使用潮湿的面粉。干面内不能有面碴,拧紧压板上的螺丝。 |
| 饺子一边断一边连 | 工字板上一边的调整螺丝了。 | 先把调整螺丝紧的一边松开一些,然后两边均匀调整。 |
| 饺子两边带小辨 | 馅量过大将饺子皮撑大了。 | 放慢送馅速度。 |
| 饺子带皱褶 | 1.面速快 馅速慢 | 调整面速和馅速,检查滚模,付轮上螺母。 |
| 面管跑偏 | 出面口间隙不均匀。 | 出面口左右间隙应一致,上部间隙应稍大于下部。 |
| 饺子有纵向划口 | 面中的异物堵塞出面口 | 搬开馅泵离合手柄松开皮厚调整螺母2—3圈,开车挤出异物。 |
以上是日常使用饺子机里可能会遇到的问题,如果碰到机械故障请与我们的售后服务人员联系。