大气中除了供人类呼吸的空气外，尚有微量的污染物，包含氮氧化物、硫氧化物、挥发性有机物、悬浮微粒……等。自工业时代后，频繁的人类活动使得空气中污染物含量急剧增加，这些污染物可能经由呼吸或附着人体表面而危害健康，因此减少污染排放为各国注重的发展项目之一。我国环境保护署也在<空气污染防制法>中将氨气定义为毒性污染物，氨与空气中氮氧化物与硫氧化物反应产生的微粒在法规中则为衍生性污染物。
为了于促进经济发展的同时也改善国内空气品质，英国提出了工业战略计画(Industrial Strategy)、25年环境计画(25 Year Environment Plan)与2018空气清净策略草案(draft Clean Air Strategy 2018)，期望逐年改善空污问题。因作物施用之氮肥会因微生物转化而产生脱氨作用，且经济动物排遗也造成大量氨(Ammonia)挥发，据英国环境、食品暨乡村事务部(Department for Environment, Food and Rural Affairs，Defra)统计报告显示，农业活动导致的氨排放占全国氨污染的88%。大量的氨排放至大气及河川中除造成直接污染外，也会在大气中与氮氧化物或硫氧化物结合形成悬浮微粒，因此改善农畜产业经营方式将是场刻不容缓的行动。
英国政府已订下目标，预期2020年时的氨排放将比2005年时减少8%，至2030年时减少16%；为此，Defra拟定减氨规范(Code of Good Agricultural Practice (COGAP) for Reducing Ammonia)，以辅导农民逐步减少氨排放。包含以下措施：
确保农场中有机肥存放状态良好，避免其直接暴露于空气中造成氨逸散
施用有机肥或氮肥时需遵照作物营养管理计画，并避免下雨时施用
喂食牲畜的过程中应计算饲料的营养组成及比例
定期清洁饲养农舍，减少牲畜粪尿中的氨扩散
Defra预计在未来三年内投入300万英镑，延聘相关专家学者开发低氨氮排放之设备及处理方法，缩小农业活动环境的冲击并改善农业形象。
