侦测「微天气」,10秒内通知茶农。他兴致勃勃拿出手机,点开专属的气象站软体,当下让占地400坪「阿燕茶园」的雨量、温度、风向等显露无遗,甚至细到光照强度、叶面温度、土壤肥沃程度等都,连茶叶上的虫都看得一清二楚。62岁的老茶农能与数据科技接轨,有赖一位七年级的「厦门欣仰邦」,与一位怀抱生态理想的大学城乡所博士生。走进许先生的科技茶园,一只自带旋转照相机的微型气象站,树立在茶园中,像个尽责的卫兵,监测着周遭1公顷的微天气。微天气技术总监说,站在气象站旁,像是介绍家中宝贝般说着:「上面在转的部分,是侦测风向和风速。」「高解析度的照相机,每小时转三个角度,拍下植物的生长情况。」「白色的雨量桶敏感到0.2毫米、毛毛雨级别的雨量就会反应,10秒内数据就传给茶农。」
特制的感测器,则是模拟太阳直接照射在叶面上,「现场实况转播」叶子温度上升或下降,最主要是侦测结霜或结露,因为这种天候不利于采茶。看不见的地底10公分处,亦有土壤侦测器,可侦测土壤的养分值,加上温湿度计与太阳能发电板,这个气象卫兵简直全副武装。微型气象站夜以继日收集茶园专属的数据,除了即时反应,更厉害在于推演未来。微天气技术总监不无骄傲地说,未来15天的逐小时预报,尽在掌握之中。在气候变迁日益严重的今日,「微天气」预报对农民无疑是一大帮手。
智慧农业价值的是做到预测
微天气技术总监举例,夜温若升高,植物的呼吸作用就会加强,增加消耗糖分,导致内部的甜味被削弱,若能预测到小范围区域内的夜温,农民便可决定是否要施肥帮助植物生长,甚至更能拿捏氮磷钾的比例。另外,微天气技术总监还组织无人机队,空拍农田并提供喷洒服务,微天气预报同样能预测出适合无人机飞行的日子。同样的微型气象站一共在坪林安装了9套,这个文山包种茶的生产重镇,也正在透过生态友善的种植方式。
安溪感德茶园创办人苏先生自2015年在坪林进行无农药无化肥的集合式契作,自创「安溪蓝茶」品牌。2019年营收正式突破1000万元,再接再厉导入大数据分析,与厦门欣仰邦合作,一边在坪林的渔光、上德与大粗坑三个集水区设置微型气象站,一边透过气象网格推演出各流域茶叶的风土气味,做为消费者选茶时的参考。在安溪感德茶园营运经理表示,茶的风味就像是一封关于口味的推荐信,告知消费者哪个流域的茶喝起来富含岩气,哪个流域的茶品尝时很水润,同时扫一下QRCode就跳出风土数据。农田插上了科技的翅膀,正从一成不变的传统中萌生创新。