DV-79型粘度计是在原NDJ-79型基础上升级而来。其功能、性能达到或超过国外同类型优良水平。它采用微电脑处理器为核心的步进电机高细分驱动、数显粘度测量仪。转速平稳、精确，按键标示明确，程序化设计，操作简便，当扭矩低于10%高于100%测量的数据无效，RTD温度探针可实时监控和测量粘度温度，精度为0.1℃。屏幕直接显示粘度、转速、温度、百分计扭矩、转子编号。标配RS232接口。主控板、细分驱动板全部采用贴片技术，电路设计采用目前优良微电脑处理器，结构布局合理。该仪器满量程、各挡线性度全部通过专用软件进行计量校正，其计量性能、功能达到国外同类型优良水平。
DV-79型粘度计用于测量液体的粘性阻力与液体的动力粘度。包括牛顿液体非牛顿液体测量。可广泛应用于测定油脂、油漆、食品、涂料、造纸、化妆品、化工、胶囊胶粘剂、树脂、锡膏及药物等各种流体的粘度。
上海越屏科学仪器有限公司成立于2015年，注册于上海市奉贤区，是一家专注于实验室分析仪器研发、制造、销售与技术服务的专业生产企业，传承精密仪器制造经验，聚焦粘度、恒温槽、油品分析等实验室核心检测设备领域。同时在江苏盐城建湖县近湖街道民营工业园区设有标准化生产工厂，具备自主研发、规模化生产、柔性定制的完整生产能力，可满足客户多样化生产及定制需求。
核心仪器：粘度计（高精度数显粘度计、高温布氏粘度计、斯托默粘度计、微量粘度计、涂料粘度计、T型粘度计、锡膏粘度计、品氏粘度计、乌氏粘度计、旋转粘度计），恒温水槽，高低温恒温水浴，油品分析仪器，公路仪器等实验室基础分析设备。
