EA3017杜马斯蛋白质分析仪采用的Turbo Flash动态燃烧技术，不仅可设置合适的氧气体积，还可对注入速率进行优化，使得氧气的供给燃烧在可控、独立、程序化的定量条件下完成，确保样品的氧化燃烧，使其分析能力得到突破性提高。结合成熟的色谱分离技术，及高灵敏度热导检测器，实现对氮元素的分析测量，可用于测定各种物质中蛋白质含量，例如：食品、饲料、谷物、种子等。 除了能够测定蛋白质中氮的含量，同时可在短时间内升级为(CHN)(O)或(CNS)的检测仪器，该特性可使仪器对生物质、食物、树叶、根等样品进行分析。生物燃料样品的分析可使用(CHN)(O)模式，其他应用：如土壤、植物组织、肥料、种子、食物和废弃物的分析使用(CNS)模式。
主要特点
1、燃烧产生的混合气体经吸附阱消除CO2和H2O，通过高灵敏TCD检测器检测N2含量；
2、进样、样品处理过程平稳；
3、高效净化技术能够瞬时消除空气污染，确保的性；
4、符合如下标准推荐的燃烧方法，分析结果。
GB 5009.5-2010食品安全国家标准食品中蛋白质的测定
GB/T 24318-2009杜马斯燃烧法测定饲料原料中总氮含量及粗蛋白质的计算
GB/T 31578-2015粮油检验粮食及制品中粗蛋白测定杜马斯燃烧法
