长期饮水不足，饮用不好的水是造成学生体质下降、营养代谢疾病早期化的原因之一。我认为作为学生的饮用水应该是：没有污染的水；符合人体生理需要的水(含有一定有益矿物质、微碱性等的水)。以上两点可以具体反映下述几条标准：

(1)不含有对人体有毒、有害及有异味的物质；

(2)水硬度(以碳酸钙计)适中(50。200毫克／升)；

(3)人体所需矿物质含量适中(其中钙含量)8毫克/升)；

(4)pH值呈微碱性(pH＝7_8)；

(5)水分子团小；　　 

(6)水的生理功能要强。　　 

在谈到什么水好时，这里要强调几个人们容易忽略的问题：好水中必须含有一定矿物质；人离不开水，水离不开矿物质，水离开矿物质就不是生物体(动物、植物、微生物)所需要的水，水中矿物质不但对人体起营养作用，更重要的是水中矿物质对保持水的正常结构起很大作用；纯净水在除去水中所有矿物质的同时，也会引起水的微观结构发生变化，结构与功能是统一体；当水的结构发生变异，人体的生理功能会潜在地发生负面改变。