酸逆流清洗机是一种用于清洗和消毒的特殊设备，主要用于清洗和消毒、食品加工设备、制药设备等。

　　一、工作原理

　　酸逆流清洗机采用酸性溶液与清洗对象相接触，由于酸溶液可溶解金属物质，使其与酸成化学反应，故于酸液接触后，清洗对象表面存在的油污、污渍等物质会被腐蚀而脱落，从而达到清洗的效果。为防止酸逆流清洗机内的酸性溶液和清洗对象混合，造成某些部位无法清洗，还采用了逆流装置，确保酸性溶液仅在制定的时间间隔内联系清洗对象。　　二、结构特点

　　1.逆流装置：确保酸性溶液仅在制定的时间间隔内联系清洗对象；

　　2.内圆角设计：在设计时克服了传统清洗机壁体拐角处不能清洗的弱点，采用圆角设计，更方便清洗；

　　3.外表面材料：外表面采用镀铬不锈钢，更美观耐用；

　　4.酸液循环过滤系统：清洗机内配有酸液循环过滤系统，保证清洗时的酸性溶液不受污染；

　　5.破碎器：可以有效去除清洗对象表面的油污、污渍等难以清洗的物质。

　　三、操作步骤

　　1.运输：搬运至指定位置。

　　2.连接电源：连接电源，确保接线正确。

　　3.填充酸液：倒入酸性溶液，注意不要过满。

　　4.清洗前准备：将需要清洗的、食品加工设备、制药设备等装入酸逆流清洗机内。

　　5.清洗：启动，指定清洗时间和温度，开始清洗。

　　6.排放酸液：清洗完成后，将酸液排放至专门设置的地方，确保酸液不对环境造成污染。

　　7.清洗后善后：清洗完成后，将酸逆流清洗机内的物品安排妥当，关闭电源，清洗机器，确保其清洁干净。

　　四、注意事项

　　1.酸逆流清洗机应放置在通风良好的地方，以免酸气气味熏蒸人体。

　　2.操作前需检查设备本身的故障和人员是否操作规范准确。

　　3.操作过程中应密切观察清洗对象的情况，合理设置清洗时间和温度。

　　4.清洗后需要专人负责检查及处理清洗机内和、食品加工设备、制药设备等上是否还有残留酸液和污物等。

　　5.操作完成后，尽量保持清洁干燥，避免污染，供使用时即可。