制氮机和制氧机在原理和用途上有明显的区别。

　　制氮机是通过物理方法将空气中的氮气和氧气分离，产生高纯度的氮气。根据不同的技术，制氮机可以分为膜式制氮机、吸附式制氮机和膨胀式制氮机。膜式制氮机利用特殊的膜材料分离空气中的氮气和氧气，分离后的氮气流出，氧气则通过排气管排出。吸附式制氮机利用分子筛等吸附材料对气体进行分离，通过对氧气的吸附，使氮气流出。膨胀式制氮机则是通过调节氮气和氧气的密度差异实现分离，通过调节压力实现不同气体的流动性，将氮气分离出来。

　　而制氧机则是利用物理或化学方法将空气中的氧气浓缩提纯，产生高纯度的氧气。主要分为膜式制氧机、压力摩擦式制氧机和化学反应制氧机三种类型。膜式制氧机和膜式制氮机的原理类似，也是利用特殊的膜材料分离出氧气和氮气，分离后的氧气流出，氮气则通过排气管排出。压力摩擦式制氧机则是通过将空气通过不同的孔径和过滤器，使氮气、二氧化碳和其他杂质被过滤掉，从而产生高纯度的氧气。化学反应制氧机则是通过化学反应，将空气中的氧气与其他杂质去除，从而产生高纯度的氧气。

　　总的来说，制氮机和制氧机的主要区别在于它们产生气体的种类不同。制氮机产生的是高纯度的氮气，而制氧机产生的是高纯度的氧气。