国产进口水份活度测定仪原理

水分活度仪主要的测试方法有：冷镜露点法、电容传感器法和电阻传感器法等。水分活度仪通常采用平衡相对湿度法原理。水分活度在数值上等于密闭环境的相对湿度，所以对样品水分活度的测量可以转化成对密闭环境中相对湿度的测量。将被测试样置于一个密闭的容器，被测试样与密闭空间中的环境之间进行水分子交换平衡，待达到平衡后测定容器内的压力或者相对湿度，从而得到样品中的水分活度值。冠亚水分活度仪工作原理是把被测样品置于密封的空间内，在保持恒温的条件下，使样品与周围空气的蒸汽压达到平衡，这时就可以以气体空间的水蒸汽压作为样品蒸汽压的数值。同时，在一定温度下纯水的饱和蒸汽压是一定的，所以可以应用上述水分活度定义的公式，计算出被测食品的水分活度。

制造商：

深圳冠亚水分仪科技有限公司

仪器优势：

可检测各种（固态物、液态物）物品

采用高精度进口传感器

性能稳定，检测精度高

测量时间短，操作简便

触摸彩屏操作，可自定义屏幕背光亮度

多个通道同时测量

打印输出功能

曲线绘制功能以及电脑数据采集系统，可供后期数据的比较与分析。

国产进口水份活度测定仪原理