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麦芽糖浆简介及质量标准(麦芽糖水分检测技巧)

2026年01月30日 10:08:31      来源:深圳市冠亚技术科技有限公司 >> 进入该公司展台      阅读量:18

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产品的主要用途:

1、  高麦芽糖浆水分测定仪操作技巧)在糖果、饮料及乳制品方面的应用 由于高麦芽糖将具有温和的甜度,良好的抗结晶性,抗氧化性,适中的黏度,良好的 化学稳定性,冰点低等特性,故在糖果、冷硬制品及乳制品行业得到了广泛的应用。  
2、  高麦芽糖浆在烘焙行业中的应用 高麦芽糖浆具有较低的吸潮性,能使烘焙类食品保持十分恒定,松软可口。 高麦芽糖浆*的性能,在其它食品行业中也得到了广泛的应用,如果酱、月饼陷料、 火腿肠、方便食品、酱油等。

 

理化指标:

1 外观 无色淡黄色、清凉、透明,肉眼可见杂质
2 香气和滋味 无臭,甜味温和,无异味
3 干物质 70%-80%
4 pH值 4.0-6.0
5 DE值 38-60
6 二氧化硫残留量 ≤300mg/kg
7 熬糖温度 130-155℃
8 砷(以AS计) ≤0.5mg/kg
9 铅(以Pb计) ≤0.5mg/kg
10 菌落总数(个/g) ≤1500
11 大肠菌落(个/100g) ≤30
12 沙门氏菌 不得检出
包装:
1、  材质; 用食品级的朔料桶盛装;
2、  包装规格:净重25kg;净重75kg;净重300kg;
3、  储存条件:置于阴凉通风处,不得被日晒雨淋。

3、烘干法三大类
但市场上相当一部分电容式、电阻式快速水分仪没有精度,只有大致的水分测量范围,而且要做 大量的标样,测试结果不够准确,无准确度可言。尤以插入式的快速水分仪为甚,竖插、斜插、平插、插速快慢其结果各异。另外,还有压杆和钳式的速测水分仪, 常因每个人手劲儿大小不同而呈现不同的测定结果。而深圳《冠亚牌》SFY-60E玉米快速水分测定仪是 冠亚公司针对目前玉米行业研发出的一款的快速水分检测仪器。又快速又便捷,采用105度烘箱法,与烘箱加热法相比,其检测结果具有良好的一 致性,具有可替代性,且检测效率远远高于烘箱法。该产品外部无可动部件,无需设定测样、时间等模式。称重系统引进德国较技术,避免国产磁力传感的不稳定 性及容易老化等缺点。加热系统采用卤素或者红外热源装置 。

玉米水分仪,粮食水分仪,玉米测水仪,谷物水分测定仪,玉米检测仪

SFY-6玉米水分测定仪
技术指标:
1、称重范围: 0-60g
2、水分测定范围:0.01-99%
3、样品质量: 0.5-60g
4、加热温度范围: 起始-180℃
5、水分含量可读性: 0.01%
6、显示参数: 7种
7、通讯接口: RS 232
8、外型尺寸: 380×205×325(mm)
9、电源: 220V±10%
10、频率: 50Hz±1Hz
11、净重: 3.7kg

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