竹笋是竹子的蓓蕾，又称竹笋。这是山里独特的野味。有些地方又称冬笋，因为它是毛竹在立冬前后由地下茎侧芽发育而成的笋芽。因为它还没有被发掘出来，所以嫩枝嫩嫩的。这是一道人们非常喜欢吃的菜。

吃笋有很多好处，脆嫩的味道老少皆宜。现在的生活条件很好。农民挖出的竹笋可以加工成成品，也可以由工厂批量生产。因此，泡菜、腌笋以及各种用竹笋制成的包装食品都可以包装后出售和储存。目前以竹笋包装机的形式包装的竹笋有很多，那么哪种竹笋包装机是非常适合的呢?这也取决于竹笋的具体包装形式。让我们看看。
如果竹笋的含水量在50%以上，可以使用较低的饲料袋式竹笋真空包装机，这与常规设备不同与常规设备不同的是，原来的袋子是在平台上包装的，而不是垂直包装的。袋内水分不易抽出，成品合格率将大大提高。
半自动包装机和全自动袋装竹笋包装机自动化程度更高。这台机器使用的是成形模具。薄膜先被加热，然后由成型模具冲压成容器的形状，然后将包装装入所形成的下膜腔中，并覆盖薄膜进行包装。使用时卫生、高效、省力、成本低。本机可根据客户要求配备打码机或喷码机。新鲜竹笋包装机取代了人工包装，实现了大中型企业包装自动化。