土壤是人类赖以生存的重要资源，目前，我国土壤环境问题形势严峻。矿区开采、企业三废排放、化肥农药等农用化学品过量施用、畜禽粪便和垃圾处理不当，以及土壤酸化等造成土壤重金属和有机污染物污染问题日益突出。如何修复重金属污染土壤已成为修复领域关注的焦点问题。因此土壤的修复检测工作也称为重中之重！
随着真空冷冻干燥技术的发展，一些环保监测部门采用进真空冻干机作为干燥的处置设备，截止目前为止，已形成完整的土壤监测样品前处理方案。土壤样品前处理方案涵盖土壤样品检测前元素的冻干锁定，土壤有机物的冻干锁定，土壤原形态的锁定，确保土壤样品检测前的物质保持，以保证土壤样本监测的真实及有效作用性。
土壤冻干机原理是在低温真空环境下把土壤里面含水分升华掉，从而得到干燥土壤样品，因为是在低温下干燥，土壤里面的成分、重金属、挥发性和热敏性物质等等都得到保留。
土壤冻干机对于制备土壤样品进行检测工作非常重要，真空冷冻干燥对土壤有机物测定有好处，防止有机物挥发，不产生体积膨胀,保证脱水后土样的微观结构不发生变化。在封闭环境下，不容易二次污染。
冻干原理：
1、真空冷冻干燥就是将含水物料冻结后，置于真空环境下，并供给一定的热量，使物料中的冰直接升华并排走，从而除去物料的水分，获得干制品的一种方法。
2、水的三相变化温度是与压力直接有关的，随着压力的降低，水的冰点变化不大，而沸点则迅速降低。当压力低到某一值时，水的沸点与冰点相重合，即达到水的三相平衡点，这时的压力称为三相点压力(P0)，相应的温度称为三相点温度(T0)。
目前土壤样本处理主要采用风干或者低温烘干的方式处理，其缺点是损耗大、干燥时间长、容易污染土壤样品且微生物容易流失。因此采用风干或低温烘干无法检测土壤真实数据。目前环保监测及农业研究部门采用土壤冻干机作为土壤样品前处理设备，但由于采用的是通用而非设备，导致出现不适合状况。可实现土壤元素、有机物、微生物、VOCS、以及土壤样品检测前的物质保持等。
