其干燥原理主要包括以下几个步骤：

料预处理：首先，将待干燥的液体物料经过预处理后送入喷雾干燥机。预处理可以包括混合、搅拌、过滤等步骤，确保物料达到适合喷雾干燥的状态。

喷雾：将预处理后的液体物料送入喷雾器中，通过高压空气或旋转喷雾盘等方式将物料喷成极小的液滴。这些液滴在喷雾过程中暴露在热空气中，立即开始蒸发。

热空气干燥：干燥机内部通过加热装置产生高温的热空气，这些热空气通过喷雾器喷出的液滴周围流动，使液滴表面的水分迅速蒸发，形成固体颗粒。

固体分离：在热空气的作用下，液滴中的水分逐渐蒸发，形成固体颗粒，同时由于固体颗粒具有一定的质量和密度，它们会被热空气带到干燥机的排气口处。

固体收集：经过干燥后的固体颗粒被带到排气口处，进入气体分离器或袋式收集器等装置，将固体颗粒与热空气分离，从而得到干燥后的成品物料。

喷雾干燥机通过将液体物料喷成极小的液滴，利用高温热空气进行干燥，使液体迅速转化为固体颗粒，从而实现了高效的干燥过程。这种干燥方法适用于多种液体物料，广泛应用于化工、食品、医药等行业的干燥加工过程中。