国家为了保证食品安全，对于石磨面粉机械生产的面粉灰分含量是由一定要求的。但是在小型石磨面粉机械生产过程中，有些用户发现生产的面粉灰分含量有时候会过高，这是什么原因造成的呢？
1、被加工的原粮本身灰分过高，小型石磨面粉机入磨原粮清理不，致使本应清除的杂质混入原粮中；
2、原粮水分调节不当，致使研磨时麸皮过度破碎而进入面粉中。小型石磨面粉机械筛理设备流量低或筛理流程过长，出现筛枯现象，面粉中混入细麸屑；
3、小型石磨面粉机中高方筛的筛网配备过稀或破裂，高方筛的串仓现象也会使面粉中混人过多的麸屑；
4、同时更换新齿辊过多，磨齿剪切作用过强，生产中产生过多的麸屑而混入面粉中。磨辊技术参数配备不合理，操作中麸皮容易被破碎而混入面粉中；
5、小型石磨面粉机械出粉率过高，面粉中麸皮含量增多。
因此我们在小型石磨面粉机械生产过程中，需要多方面注意，才能保证生产质量，获得更多效益。
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