2025年09月27日 09:40:22 来源:山东隆泽机械有限公司 >> 进入该公司展台 阅读量:8
软糖熬糖锅 软糖熬糖机是能以明胶,果胶,卡拉胶,琼脂和各种变性淀粉为原料熬制凝胶软糖的熬糖机。该熬糖机已经特别设计了捆绑式热交换器,此类热交换器能够以较小的体积产生的热交换量,并且安装有真空室保证熬煮的糖度。
夹层锅设备方面整机都是304不锈钢的,符合食品行业要求,咱办理QS也符合标准。主要由锅体、电热棒、电控箱和可倾架、搅拌机等组成;电加热夹层锅内层锅体(内锅)采用耐酸耐热的奥氏型不锈钢制造,配电控箱控制系统,外型美观、安装容易、操作方便、安全可靠。电加热夹层锅以无压力的电加热为热源,夹层锅具有受热面积大、热效率高、加热均匀、液料沸腾时间短、加热温度容易控制等特点。立式电加热夹层锅,物料从锅底出料口排出。
熬糖机主要由:糖酱、预热器、超薄膜瞬时浓缩器、一次真空系统、二次真空系统,保温加热系统,卸料系统、电器控制系统及管路等组成,其特点为:1、熬糖速度特别快加热只需十三分之一秒。2、可使奶粉混合在一起熬煮,不变色。3、二次真空状态下,使糖膏自身的温度迅速下降到真空沸点温度,有利于低焦化温度的物质在超焦化温度下受热浓缩。
电磁真空熬糖锅用途:中大型制糖厂家用于熬糖、溶糖,生产芝麻糖、花生糖、水果糖、蜜饯、红糖、片糖、糖浆等糖类食品。诸城隆泽机械有限公司专业的电磁真空熬糖锅生产商,五年沉淀值得信赖! : :王经理