湘潭食品机械生产的不锈钢饮料泵设备大多采用不锈钢材料制作，所以对不锈钢板材有一定的了解。不锈钢材料也称为不锈耐酸钢，这种金属可以耐空气、蒸汽、水等弱腐蚀的介质并且不会生锈。但人们通常以为不锈钢是不会生锈的，有锈迹的不锈钢都是掺杂了杂质的次品或是钢质出现了问题。其实不锈钢材料在一定的条件下也会生锈的，不锈钢可以抵御空气、蒸汽、水等物质的腐蚀氧化，但是一些含酸碱性较强的物料却会使不锈钢产生斑斑点点的锈迹因此生产一些酸碱饮料时不锈钢饮料泵也会产生锈迹。

     不锈钢可在许多介质中具有良好的耐蚀性，但是在酸碱性强的条件下，会因化学稳定性低而发生腐蚀。不锈钢不可能对所有介质都耐蚀。不锈钢是靠其表面形成的一层极薄而坚固细密的的继续渗入、继续氧化，而获得抗锈蚀的能力。当有某种原因，使薄膜遭到了不断地破坏，空气或液体就会不断渗入或金属中铁原子不断地析离出来，形成疏松的锈迹。

     不锈钢的锈迹产生的原因有电化学腐蚀、酸腐蚀、碱腐蚀等。电化学腐蚀：不锈钢的表面如果存积金属元素的粉尘，遇上潮湿的空气，二者连成一个微电池，从而引发了电化学反应，保护膜受到破坏。酸腐蚀：不锈钢表面长时间粘附有机物汁液构成有机酸对金属表面产生腐蚀。碱腐蚀：不锈钢表面粘附含有碱、盐类物质（如装修墙壁的碱水、石灰水喷溅），会引起不锈钢的局部腐蚀。所以使用不锈钢饮料泵的生产厂家要注意生产环境避免以上因素的侵蚀。

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