煤矿平巷人车和单轨吊车在设计和功能上有显著的区别。

煤矿平巷人车主要用于矿山井下水平巷道中，安全、可靠地运送工作人员。它既可以单车运行，也可以组列运行，从而节省运送人员时间，改善井下工人的劳动条件。这种车辆具有结构合理简单、功能安全可靠、减少事故、投资少、费用低、美观大方且易操作的特点，特别适应于矿用井下应用。此外，为了确保人车的平稳运行，它在牵引装置和人车的前后两端都设有弹簧缓冲装置，并在行走结构的转向架内设有弹簧减震装置。

而单轨吊车则是一种机动性强、运行速度快、载重量大、安全可靠的行驶于悬吊单轨系统的辅助运输设备。它主要用于煤矿综采工作面安装、回撤。单轨吊车的优点包括：截面小，巷道断面空间利用率高；可用于平巷和斜巷的连续不转载运输，其运送载荷不受底板条件限制，可在各种竖曲线、平曲线及复杂曲线运行；能完成从采区车场直至工作面不经转载的辅助运输，可用于把主要运输大巷和采区巷道连在一起的辅助运输作业。此外，单轨吊车的电缆只需一次铺设，电缆的前后移动只需动作操纵手把，操作方便、灵活，极大地减轻工人的劳动强度。

综上所述，煤矿平巷人车和单轨吊车在设计、功能和使用场景上都有明显的区别。煤矿平巷人车主要用于运送工作人员，而单轨吊车则主要用于辅助运输设备和其他物品。