紫外分析仪荧光技术的应用，荧光又作“萤光”，是指一种光致发光的冷发光现象。当某种常温物质经某种波长的入射光(通常是紫外线或X射线)照射，吸收光能后进入激发态，并且立即退激发并发出比入射光的的波长长的出射光(通常波长在可见光波段)；而且一旦停止入射光，发光现象也随之立即消失。具有这种性质的出射光就被称之为荧光。
紫外分析仪器的原理：
普通处于基态的物质分子受到激发光(即紫外线)照射后，吸收了激发的能量，物质分子处于激发状态。激发态分子的能量一部分消耗于振动，于是分子处于振动能级，从振动能级回到基态时多余的能量依其它的形式放出来即为荧光，而不同物质能发出不同波长的荧光，人们可以根据不同光色的荧光和荧光的强弱来判断不同的物质和含量多少，这就是荧光分析。
254nm短波紫外分析仪的荧光分析原理
短波紫外分析仪应用波长254nm(短波)的单色光源。利用低压汞灯在波长254nm处有强大的能量发射。使用透紫外线滤片，将可见光滤去从而得到高能量紫外单色光，以供荧光分析。
365nm长波紫外分析仪的荧光分析原理
长波紫外分析仪应用低压水银蒸气放电，低压水银灯主要发射的是254nm短波，紫外线采用光量子转调法，在灯管内壁涂上一层特性荧光材料，使它吸收254nm短波紫外线而在365nm附边形成较宽的紫外光谱带，从而它具有低压汞灯功耗小，随关随开，随开随用的特点，经过滤色片滤去可见光，得到高能量长波紫外线。
