冰淇淋膨胀率测定仪是一种专门用于快速测定冰淇淋膨胀率的仪器。主机采用电阻应变式结构，在单片微型计算机控制下进行测量操作、数据采集、运算和现实处理；主要用于冰淇淋类冷饮加工，研究，市场监督等行业。 冰淇淋的膨胀率是塑料在凝冻时混入许多细小气泡，使制品体积增加的百分率。因此可通过对冰淇淋样品体积（浮力法）、质量和比重的测定，来计算冰淇淋的膨胀率。本仪器就是按照这个原理使得测定即快速又简便。
技术参数：
测量范围：0-999.9%
相对偏差：≤±2.5%（取样重≥20g)
稳定时间：小于4S
工作电源：220V；50Hz
外型尺寸：235*185*75mm
产品重量：2kg
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