烛式硅藻土过滤机核心部件是由梯形不锈钢丝绕焊而成烛棒形空心过滤单元，滤烛反冲清洗后可反复使用。该机过滤量大，运行成本低，无运动部件，操作维护简单，自动化程度高，是啤酒厂新的过滤设备。主机由过滤主罐、硅藻土添加装置、管路部分和电器自动程控部分组成。与捕集器、前稳定罐、后稳定罐、酒头酒尾罐和膜式精滤机组成一套完整的过滤系统。烛式硅藻土过滤机是引进、消化德国生产的缠绕式弹性过滤机技术 ，结合我国国情生产的多用途的过滤设备，适用于白酒、啤酒、黄酒、明胶及各类饮料、调味品等液体介质过滤。
烛式硅藻土过滤机每片过滤片的后一层是采用KZP致密过滤网，且过滤片改变了原始安装法，滤网朝上、确保硅藻土不会脱落，更不会断裂；并且冲洗滤片上介质时，滤片自动旋转，从而达到滤片各部位冲洗而不用拆装等优点。生产效率高，劳动强度低。该机适合于大、中型企业使用，该过滤机不会受电压影响改变压力差而脱落介质，更不会因压力大小导致介质及杂物穿过过滤层，从而确保机器过滤质量。
烛式硅藻土过滤机系统主要过滤元件—烛芯孔隙精密，滤层稳定可靠；且优化的烛芯矩阵分布结构能使蛋白质类沉淀空间和硅藻土的承载空间更合理、复合过滤寿命更长；由于烛芯的过滤界面是圆形，所以随涂层的不断增厚，其过滤面积会逐渐增大；一次预涂能获得过滤量更大，所以吨酒耗土也较少，一般在1kg/吨酒以下。
烛式硅藻土过滤机优缺点介绍：
烛式硅藻土过滤机优点：
①过滤层铺设在钢制的支撑环上，相对过滤面积较大，过滤效率高；
②过滤时，随硅藻土的滤层厚度不断增加，过滤面积随之增大，使过滤量较稳定；
③有较大的反向冲洗压力，能对每根烛形柱进行良好的清洗；
④操作简单，易实现自动化。
烛式硅藻土过滤机缺点：
①硅藻土附着在垂直的圆柱表面上，受压力波动影响大，过滤过程不宜停顿；
②烛形柱净空高度要求高；
③无法用CO2压空酒头酒尾。
④滤芯成本高，某处滤芯漏土不容易查找到。 弄清楚了三种过滤机的优缺点后，根据自己的物料特性可选择适合自己的过滤机。
烛式硅藻土过滤机适用行业:过滤活性炭、精细化工、塑料、燃料、电渡、油脂、润滑油、陶瓷、玻璃、氯碱工业、制药等行业的过滤、吸附和贵金属催化剂、淀粉糖，果糖液体，脱碳的精滤。
