果蔬汁是蔬菜瓜果榨的汁，富含抗氧化物。一般来说，企业对果蔬汁可以理解为以水果、蔬菜为基料，通过加糖、酸、香精、色素等调制的产品，称为果蔬汁饮料。

　　在果蔬汁的澄清、脱色、加热和蒸发过程中，由于温度升高，许多不耐热的营养物质受到破坏，膜分离在常温下进行脱水，可以保留果蔬汁中的所有或大部分营养物质，基本实现原汁原味。这样加工的产品可以提高质量水平，使产品升值。膜分离技术在果蔬汁澄清和脱色中的应用降低了能耗，大大降低了企业的成本投资。广泛应用于医药、化工、水加工业、环保、食品工业、生物工程等领域。

　　纳滤膜分离技术用于果蔬汁澄清脱色的优点：

　　纳滤膜是介于反渗透膜和超滤膜之间的膜分离技术。因此纳滤膜可以被视为非常“紧密”的超滤膜或非常“松散”的反渗透膜，其孔径尺寸一般在1纳米的左右。在压力的驱使下，纳滤膜能够凭借其选择透过性对截留物质和渗透物质进行分离。纳滤膜的截留分子量值一般约为200-1000Da。

　　德兰梅尔纳滤膜用于果蔬汁的澄清和脱色，可以截留果汁中的有效成分，去除产品的盐分，减少产品的灰分，提高产品的纯度。不仅产品质量更好，而且产率也可以提高。德兰梅尔凝聚多年膜产品研发和应用经验，根据产品在不同行业实际应用反馈数据，不断迭代升级产品性能，为用户提供成熟的膜产品。