很多人在购买隔油池和油水分离器等产品时都很关心餐饮商铺隔油池标准，餐饮用的隔油池是怎么确定大小的？的问题，毕竟这一类的产品一旦购买安装后，轻易是不会更换的了，所以了解的越多，就越容易购买到符合自己需要的设备，下面小编就针对餐饮商铺隔油池标准，餐饮用的隔油池是怎么确定大小的？这一问题整理了些答案，供大家参考：

　　（1） 停留时间T，一般采用1.5-2h；

　　（2） 水平流速v，一般采用2-5mm/s；

　　（3） 隔油池每格宽度B采用2m，2.5m，3m，4.5m，6m。当采用人工清除浮油时，每格宽≤3m。国内各大炼厂一般采用4.5m，且已有定型设计。

　　（4）隔油池超高h1，一般不小于0.4m，工作水深为h2为1.5-2.0m。人工排泥时，池深应包括污泥层厚度。

　　（5）隔油池尺寸比例：单格长宽比(L/B)≧4,深宽比(h2/B)≧0.4。

　　（6）刮板间距不小于4m，高度150-200mm，移动速度0.01m/s.

　　（7）在隔油池的出口处及进水间浮油聚集，对大型隔油池可设集油管收集和排除。集油管管径为200-300mm，纵缝开度为60°，管轴线在水平面下0-50mm，小型池装有集油环。

　　（8）采用机械刮泥时，集泥坑深度一般采用0.5m，底宽不小于0.4m，侧面倾角为45°-60°。

　　（9）池底坡度i，当人工排泥时池底坡度为0.01-0.02，坡向集泥坑；机械刮泥时，采用平底，即i=0。

　　（10）隔油池水面以上的油层厚度不大于0.25m。

　　（11）隔油池的除油效率一般在60%以上，出水含油量为100-200mg/L。若后续浮选法，出水含油量小于50mg/L。

　　（12）为了安全，防火、防寒、防风沙，隔油池可设活动盖板。

　　（13）在寒冷地区，集油管内应设有直径为25mm的加热管，隔油池内也可设蒸汽加热管。你也可以去问问博力丰的人员

以上就是关于餐饮商铺隔油池标准，餐饮用的隔油池是怎么确定大小的？的内容，如果大家对该产品感兴趣还是建议联系厂家咨询下！

更多此类问题可以查看：隔油池标准专题