沼气火炬又称生物质气化器，是利用有机废弃物进行发酵产生的沼气作为燃料，通过特定设备将其燃烧而产生光和热能的装置。广泛应用于如厕间、农村、工业园区等地方，成为清洁、便捷、环保的能源解决方案。
工作原理就是通过微生物的分解作用，将有机废弃物转化为沼气，并利用该气体进行燃烧产生能量。一般来说，沼气的主要成分是甲烷和二氧化碳，其中甲烷的发热值较高，可以用于取暖、烹饪、发电等。而且在沼气的分解过程中还会释放出少量的硫化氢、氨气等有害气体，这些气体需要经过净化处理才能排放到大气中。
沼气火炬使用的燃料是有机废弃物，如粪便、农作物秸秆等，这些废弃物本来就需要处理掉，如果不加以利用就会对环境产生污染。而通过火炬进行处理，则可以将这些废弃物变为可再生能源，实现资源的循环利用。其次，使用的是清洁的能源，不会产生臭味、黑烟等有害物质，对环境和人体健康无害。再者，可以提供稳定的能源供应，不受天气等自然条件的限制，尤其适合农村地区或一些发展中国家缺乏电力资源的地方。
主要功能包括：
提供照明：可以通过燃烧沼气产生明亮的火焰，提供基本的照明。
烹饪：可以用于烹饪食物，它的火焰温度高、稳定，比传统的木柴火炉更加高效和环保。
取暖：其火焰可以提供一定的热量，用于取暖和驱寒。
净化沼气：可以通过燃烧的过程净化沼气中的甲烷等有害气体，降低对环境和人体的危害。
节能环保：由于使用的是可再生能源沼气，相比传统的化石燃料，它可以大幅减少碳排放和环境污染。
