物料油菜籽的特性：

      ①容易吸湿；

      ②湿基含水量一般在15%~30%范围内，而油菜籽能安全储藏且不易变质所要求的湿基含水量需＜9%；

      ③油菜籽为细小的球形颗粒，平均粒径为1.27~2.10mm，平均粒重大约为4.2mg，其籽粒小，孔隙度小，不易散热；

      ④油菜籽还具有很大的比表面积，大约为3m³/kg。

      由以上特性可以看出，新收获的油菜籽，由于其含水量较高，在高温高湿环境下特别容易霉变，为了能安全地储藏，需对刚收获的油菜籽进行干燥处理，使其湿基含水量＜9%。同时，油菜籽的干燥温度过高会造成油脂溢出，不利于干燥，还可能引发火灾，油菜籽干燥温度一般控制在75℃以下；除此之外，干燥时间不能太长且干燥后应立即冷却，否则会导致油菜籽酸败。

      在选择干燥方式时，热风干燥热空气温度和流速不宜控制且消耗能量大，干燥成本高；而相比之下流化床干燥更符合油菜籽干燥时间短、温度低的特性。

      张健平博士在《油菜籽流化床干燥传热传质特性与布风板结构参数优化的研究》一文中，通过各种对比实验和计算得出了以下结论：

      (1)通过实验深入研究油菜籽初始含水率、热空气温度和热空气流速3个影响因素对油菜籽流化床干燥过程的影响，研究结果显示:油菜籽初始含水率和热空气流速越大、热空气温度越高，其干燥速率、热效率、对流传热传质系数以及水分有效扩散系数越大；油菜籽初始水率对干燥速率和平均对流传热传质系数的敏感性；热空气温度对水分有效扩散系数的敏感性。

      (2)优化工艺条件是油菜籽初始含水率为23.44%、热空气流速为2.25m/s和热空气温度为65℃。

      (3)在开孔率以及布孔方式2个方面，优化设计了5种布风板(分别为：12.27%开孔率正三角形布孔、14.10%开孔率正三角形布孔、15.84%开孔率正三角形布孔和15.84%开孔率正三角形不均匀布孔)，试验结果表明：与其他4种布风板相比，15.84%开孔率圆形不均匀布 孔的布风板是油菜籽流化床干燥的布风板，其不仅增强了热空气的流通性，减少了局部区域的热空气聚集，实现了气固两相流动的正常流态化，达到了流化床内油菜籽颗粒均匀分布，无沟流和死区的目的；同时也提高了流化层内热空气温度沿轴向和径向分布的均匀性，扩大了径向高温区域的范围，增加了热空气与油菜籽颗粒以及油菜籽颗粒间的传热传质效率，增大了恒速干燥对流传热传质系数，从而提高了油菜籽流化床的干燥速率和干燥热效率，缩短了油菜籽流化床的干燥时间，减小了所需的单位能耗。